fix: Jenkins checkout 使用 BRANCH 参数而非 scm 默认分支

checkout scm 忽略 BRANCH 参数，使用 Jenkins 任务配置的 SCM 分支。
改为显式 checkout 并引用 params.BRANCH，确保构建最新代码。

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

Jenkinsfile

@@ -20,7 +20,13 @@ pipeline {
 
   stages {
     stage('Checkout') {
-      steps { checkout scm }
+      steps {
+        checkout([$class: 'GitSCM',
+          branches: [[name: "*/${params.BRANCH}"]],
+          extensions: [],
+          userRemoteConfigs: scm.userRemoteConfigs
+        ])
+      }
     }
 
     stage('Docker Build & Push') {